朝のピザトースト （時短準備ワザ）

　朝にピザトーストを食べたい。でも具材を準備するのはかなり面倒。　でも、今は朝ベーコンを切るだけ。他は前もって準備しておくことで、ピザトーストが５分で作れるようになりました。（焼き時間は除く）　焼くだけのを買うと高いですよね。

　玉ねぎ　うちは１/４個ほど千切りにして凍らせておいたのをストックしています。　冷凍にすると辛みが抜けるので生でも辛くない。　トースターでサッと焼けばOK。

　コーン　冷凍コーン常備

　ピザソース　冷凍保存をしたもの、ついでに上の玉ねぎの２つを前夜冷凍庫から冷蔵庫へ移しておきます。

　ピーマン　へたの部分２個分ほどみじん切り。　前日の夕飯の準備の時に取り分けておきます。

　ピザソースはケチャップでも代用可能ですが、味が単調。　いつも使い切れないので凍らせています。
　チーズも冷凍保存で常備。

　朝は上に書いたようにベーコンを切って、後は具材を食パンの上にのせて焼くだけ。　もっと時短をめざせば、具材を乗せた食パンをラップして凍らせれば焼くだけです。

　この具材は台があればピザ、もちピザなどにも応用可能かと。

過去記事ですが、一日がしあわせになる朝ごはん　料理　小田真規子　文　大野正人
ベーコンを切るだけのベーコン焼うどんレシピ付き　↓

https://nanten505.seesaa.net/article/201703article_2.html


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